【雪が谷大塚,沼部,田園調布グルメ/和菓子】のれんをくぐり、店に入ると薄暗い茶室に入ったような凛とした気分になれる和菓子処四代目松川。お店も茶室のようにせまく、3、4人が入れるくらい。しーんとした雰囲気の中にガラスケースがあり、その中にある蒸しきんつば、豆大福、最中、どら焼き・・・・どれも絶品です。餡は味・粒の大きさ共に日本一と謳われる丹波大納言に良質砂糖と天然寒天のみで炊くそうです。
豆大福の豆は丹波の黒豆を使い、新潟産のこがね餅の杵搗き餅で作ります。甘さ控えめの餡とフワッモチッの餅の中の丹波黒豆の存在感もしっかりあり香り・食感が楽しめます。6個詰め(1400円)から。どら焼きはレンゲは蜂蜜がしっかりしみこみ、餡と生地の相性が合い高級感あります。どら焼きは1個(200円)から販売しています。
和菓子処四代目松川 (3.1K38m)
住所:大田区田園調布1-4-1 ℡:03-3722-6825
最寄駅:雪が谷大塚駅徒歩8分、沼部駅徒歩10分
open:9:30~17:00(売切れ次第終了する場合あり) 定休日:水曜日